mit Mangostreifen, Natur Tofu, frischen Kräutern, Erdnüssen, Karotten und hausgemachter Süß-Sauer-Sauce
7,50 €
Mango Salat Garnelen
mit Mangostreifen, Garnelen, frischen Kräutern, Erdnüssen, Karotten und hausgemachter Süß-Sauer-Sauce
8,50 €
Rind Salat
mit Rindfleisch, Sellerie, Gurken, Kräutern, Fischsauce und Limetten
9,90 €
Bo La Lot
Rindfleisch in Lalot-Blätter mit Kräutern, Fischsauce und Limetten
9,90 €
Glasnudel Salat
mit Glasnudeln, Gurken, Sellerie, Sesam, Kräutern, veganer Fischsauce, Limetten und einer Zutat nach Wahl
7,90 €
Kimchi
mit eingelegtem Chinakohl und Frühlingzwiebeln
5,50 €
Glücksrollen (Sommerrollen)
Reispapierrollen mit Salat, Reisnudeln, Gurken, Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
7,90 €
Karaage Hähnchen
gebackene Hähnchenstücke
7,90 €
Yakitori Hähnchenspieße
Hähnchenbrust Spieße mit Teriyakisauce und Sesam
7,90 €
Bo La Lat
gehacktes Rindfleisch in La Lot-Blättern mit Kräutersalat und frischer Limettensauce
8,90 €
Dumplings
Alle Dumplings werden mit Gemüse gefüllt. Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Gyoza
japanische Teigtaschen
6,50 €
Gyoza Hähnchen
japanische Teigtaschen mit Hähnchen
6,50 €
Gyoza Garnelen
6,50 €
Haukau (vegan)
6,50 €
Haukau
mit Garnelen und Fleisch
6,50 €
Shaomai
mit Garnelen und Fisch
6,50 €
Bánh Bao Chạy (2 Stück)
Hefeteigtaschen
6,50 €
Bánh Bao Thịt
Hefeteigtaschen mit Schweinefleisch
6,50 €
Banh Mi - Vietnam
Banh Mi Dau ( Tofu)
belegtes Baguette mit Natur Tofu, veganer Butter, Gurken, eingelegten Karotten, eingelegtem Rettich und Koriander
14,90 €
Banh Mi Xa Xiu
belegtes Baguette mit Schweinefleisch, Hähnchenpate, Gurken, eingelegten Karotten, eingelegtem Rettich, Koriander, hausgemachter Sauce, und vietnamesischer Chili-Mayonnaise
14,90 €
Banh Mi Bo
belegtes Baguette mit Rindfleisch, Hähnchenpaté, Gurken, eingelegten Karotten, eingelegtem Rettich, Koriander, hausgemachter Sauce und vietnamesischer Chili-Mayonnaise
14,90 €
Banh Mi Ga
belegtes Baguette mit Hähnchenbrust, Hähnchenpate, Gurken, eingelegten Karotten, eingelegtem Rettich, Koriander, hausgemachter Sauce, und vietnamesischer Chili-Mayonnaise
14,90 €
Banh Mi Trung
belegtes Baguette mit Spiegelei, Hähnchenpate, Gurke, eingelegten Karotten, eingelegtem Rettich, Koriander, hausgemachter Sauce und vietnamesischer Chili-Mayonnaise
14,90 €
Special Reisnudeln
Pho Bo
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rinderkraftbrühe, Rindfleisch, Sternanis, Zimt, Nelken, Kardamon, Lauchzwiebel und Koriandersamen, dazu Kräuter, Limetten, Hoisinsauce und Chilisauce
17,90 €
Pho Ga
klare Hähnchenkraftbrühe mit Reisbandnudeln, und Hähnchenfleisch, dazu Kräuter, Limetten und Chili
17,90 €
Pho Dau (vegan)
Reisbandnudelnsuppe mit Natur Tofu, dazu Kräuter, Limetten und Chili
15,90 €
Mi Quang Bowl
lauwarme Reisbandnudeln mit Kräutersalat, knusprigen Sesam-Reischips, Kokosmilchsauce und einer Zutat nach Wahl
15,90 €
Bun Tron
lauwarme Reisnudeln mit Kräutersalat, frischen Kräutern und Erdnüssen, dazu hausgemachte Süß-Sauer-Sauce
16,90 €
Bun La Lot
18,90 €
Pho Tron
lauwarme Reisbandnudeln mit Gemüse, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Tamarindensauce und einer Zutat nach Wahl
16,90 €
Mien Tron
lauwarme Glasnudeln mit Gemüse, Gurken, Sellerie, Kräutern, Sesam, Tamarin-Sesam-Sauce und einer Zutat nach Wahl
16,90 €
Udon / Soba Suppe
Alle Gerichte werden mit Udon Nudeln, Algen und Frühlingszwiebeln zubereitet.
Wakame Udon
14,90 €
Tempura Udon
mit fritierten Garnelen
14,90 €
Gemüse Udon
mit Gemüse
14,90 €
Kitsune Udon
mit gebackenem Tofu
14,90 €
Niku Udon
mit Schweinefleisch und Zwiebeln
14,90 €
Kimchi Udon
mit eingelegtem Chinakohl
14,90 €
Karaage Udon
mit gebackenen Hähnchenstücken
15,90 €
Udon Stir Fried - Tofu
mit Tofu und Gemüse
17,90 €
Udon Stir Fried - Hähnchen
mit Hähnchenbrust und Gemüse
18,90 €
Udon Stir Fried - Rindfleisch
mit Rindfleisch und Gemüse
18,90 €
Udon Stir Fried - Garnelen
mit Garnelen und Gemüse
19,90 €
Ramen Suppe
Yasai Ramen
mit Shiobrühe, Gemüse, Algen und Frühlingszwiebeln
13,90 €
Shoyu Ramen
mit Sojasauce, Schweinefleisch, Algen, Ei und Frühlingszwiebeln
14,90 €
Kimuchi Ramen (scharf)
mit Sojasauce, eingelegtem Chinakohl, Algen und Frühlingszwiebeln
14,90 €
Miso Ramen
mit Sojapaste, Schweinefleisch, Algen, Ei und Frühlingszwiebeln
14,90 €
Negimiso Ramen
mit Sojapaste, Schweinefleisch, Algen, Ei und Lauchzwiebeln
14,90 €
Chashu Ramen
Shoyu Ramen mit Schweinefleisch, Algen, Ei und Frühlingszwiebeln
15,90 €
Karaage Ramen
mit Sojasauce, gebackenen Hähnchenstücken, Algen und Frühlingszwiebeln
15,90 €
Reisgerichte
Reisgericht
mit Jasminreis, Gemüse der Saison, einer Zutat nach Wahl und einer Sauce nach Wahl
13,90 €
Nudelgerichte
Nudelgericht
Nudeln mit Gemüse der Saison, einer Zutat nach Wahl und einer Sauce nach Wahl
